Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Рязанский сахар

22 сентября, группа террористов была застукана за закладкой гексогена в жилой дом по ул. Новоселов, 14/16 в Рязани. Три мешка, верхний надрезан и таймер на 5-30 утра. Вполне достаточно, чтобы большинство жителей утром уже не проснулись… Но им повезло. Благодаря бдительности одного из жильцов дома.

Были замечены три подозрительных личности, которые вечером таскали какие-то мешки в подвал.

На следующий день, 23.09.1999 г., пресс-центр МВД РФ сообщил, что экспресс-анализ вещества в мешках показал присутствие гексогена. Это был шок. Только что в Москве (8 и 13 сентября) гексоген-тротиловой смесью были подорваны еще два дома, так же ночью, более 200 чел. погибло.

Новость тут же прогремела на всю страну. Областное УВД и ФСБ стояли на ушах и через пару дней вычислили местонахождение подозреваемых (те жили на съемной квартире в Рязани). И тут… головная контора ФСБ на Лубянке выступила с заявлением: это был не теракт, а учения, не гексоген – а сахар, а подозреваемые – сотрудники ФСБ. Они «проверяли бдительность» в стране. С тех пор выражение «рязанский сахар» стало крылатым.
Collapse )
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Кафе-мороженое Москвы: Топ-12 лучших мест

Поход в хорошее кафе-мороженое в Москве – это приятный семейный отдых , особенно в тёплое время года. И чтобы перепробовать все сорта мороженого, понадобится много времени и сил, но любители мороженого ни перед чем не останавливаются.

1. Клуб "Чайная высота. Дом чая и мороженого"

Москва, ЦАО, Китай-Город,Чистые пруды, ул. Покровка, 27, 1
м. Чистые пруды
Чайная и джелатерия в одном флаконе.

2. Кафе-мороженое "33 пингвина"

Москва , САО, Алексеевская, ул. Кашёнкин Луг, 6, 2
м. Алексеевская, м. Проспект Вернадского
"33 пингвина" - это сеть кафе, в которых посетители всегда могут полакомиться очень вкусным мороженым собственного производства.

3. Кафе-мороженое "Dippin' Dots"

Одинцово, ЗАО, ул. Вокзальная, 53
м.
Dippin' Dots даёт возможность не только насладиться различными вкусами мороженого, но и позволяет получить новые ощущения от популярного лакомства.

4. Кафе-Мороженое "Пломбир" на Китай-Городе


Москва, ЦАО, Лубянский проезд, 15, 2
м.
Настоящее итальянское мороженое в центре Москвы.

Collapse )

Как россияне выбирают себе банковские карты

Каждый человек — личность с собственными интересами и желаниями. Держатели банковских карт не исключение. Почему количество карт в России увеличивается семимильными шагами и что влияет на выбор карты?

Карточная математика


Проникновение банковских карт в России поступательно растет шесть лет подряд. По данным Банка России, с 2010 года количество эмитированных кредитными организациями карт в наше стране увеличилось со 130 млн до 250 млн штук. Отнимаем от этого 10% карт, эмиссия которых пришлась на «лихие» годы, когда банки рассылали неактивированный пластик по почте, и все равно получим рост в полтора раза.



Collapse )

Одна из форм поддержки неимущих в Финляндии

Умереть с голоду или замерзнуть под забором в Финляндии невозможно. Если только ради этого самому не постараться. Социальные службы, дома для ночлега, дешевые обеды в столовых, раздача бесплатных продуктов и одежды — это повседневная жизнь обездоленных и бедных, которые голодными и холодными не останутся никогда.

Одной из самых распространенных форм поддержки в Финляндии является бесплатная раздача продуктов и одежды различными религиозными и социальными организациями и учреждениями. Среди русских иммигрантов в Хельсинки это называется просто — «кормежка».

65 тысяч русскоязычных официально постоянно проживает в Финляндии, и значительная часть иммигрантов оседает в столичном регионе: Хельсинки, Ванта, Эспо. Если посетить любую «кормежку» в столице и в ее пригородах Финляндии, то не трудно заметить, что значительная часть людей, стоящих за бесплатными продуктами — это русскоговорящие жители Суоми. То ли в крови у нас советской властью воспитана любовь к любого вида «халяве», то ли нужда заставляет и невозможность найти работу, как бы там ни было, на «кормежку» никогда не зарастает народная тропа.

Анатолий Х., живет в Финляндии 15 лет. Все эти годы он ходит к пунктам бесплатной раздачи продуктов. Почти как на работу. Пропустить и опаздывать нельзя. У него здесь друзья, неизменный круг общения, и пока стоит час-два в очереди, успевает со знакомыми обсудить политику, насущные дела, поделиться новостями и договориться о совместном походе на рыбалку или о предстоящем праздновании дня рождения. Здесь не просто стоят в очереди за едой и хлебом, хотя это главная движущая сила всего процесса, здесь настоящий клуб общения по интересам и общество встречи друзей и знакомых.

«Такой бесплатной раздачи еды отродясь никогда не было в СССР, нет по сей день ни в России, ни на Украине, — делится своими мыслями Анатолий. — Вот оно настоящее «звериное лицо капитализма!» — продолжает удивляться пенсионер, который 50 лет прожил в другом обществе с другими ценностями. Все последние годы он неизменно ходит на бесплатную раздачу продуктов, экономя ежемесячно за счет этого в семейном бюджете не одну сотню евро. Он, как и другие страждущие, тащит домой целые сумки еды каждый понедельник, среду и пятницу. Сколько стоит хлеб в магазине пенсионер даже толком не знает. А зачем покупать в магазине, когда на «кормежке» выбирай какой хочешь бесплатно.

Кто же организует раздачу еды нуждающимся в Финляндии? (В нашем понимании «нуждающимися» их трудно назвать: пенсия более 700 евро, полная оплата за счет государства аренды квартиры, всех коммунальных платежей, лекарств, больницы, зубного врача, операций, услуг переводчика и т.д.). В первую очередь раздачей продуктов занимаются религиозные общины финской лютеранской церкви. К примеру, в Хельсинки возле станции метро Мюллюпуро каждый понедельник, среду и пятницу с 9.00 до 12.00 со склада продукты раздает лютеранская община района Хертониеми. Здесь работает 10 человек, многие из которых на практике или добровольцы. У общины свои микроавтобусы, водители, грузчики и люди на раздаче. Машины привозят нераспроданную еду или продукты из больших супермаркетов и торговых центров, у которых заканчивается срок реализации. При этом здесь в порядке очереди раздают не только просроченные продукты или у которых близок срок реализации, но наряду с этим свежие зелень, йогурты, молочные и мясные продукты, сладости, кексы, пирожные и хлеб. Хлеба почти всегда в достатке, и каждый берет столько, сколько ему нужно для семьи. Все это бесплатно! В порядке живой очереди люди проходят вдоль прилавков и им в пакеты накладывают продукты. Кому что достанется.

Очередь может растянуться на два часа и за утро здесь отоваривают 1200–1800 человек. Некоторые безработные в Финляндии остаются в таком статусе многие годы (пособие по безработице 640 евро в месяц), а на «кормежку» в будние дни ходят как на работу. Раздача еды в праздничные дни не ведется, за исключением Дня Независимости (6 декабря), когда бесплатно кормят всех желающих на площади Хертониеми в центре Хельсинки недалеко от железнодорожного вокзала. Здесь ежегодно порядка 700 человек обедают бесплатно, и им раздают продуктовые пакеты) и в канун Рождества (24 декабря в 12.00 в спортивном комплексе Tццlц на проспекте Маннергейма, 1500 человек посещают ежегодно). В Хертониеми 10 декабря и 24 декабря в Tццlц людей кормит семейная благотворительная организация Veikko ja Lahja Hurstin Laupeudentyц ry, основанная в 1967 году.

Подробнее http://www.kauppatie.com/2015/05-2015/rus-10.shtml

Обама объедает российских детей

Неделю назад я оказалась в приюте для бездомных в Вашингтоне - волонтером. Мы раздавали завтраки, за утро около четырехсот выходит.

Вот он, на картинке слева - завтрак бездомного (два французских тоста с кленовым сиропом, яблочное пюре и кусок ветчины).
А вот справа тоже завтрак - в Морозовской детской больнице (шмат манной каши и хлеб с маслом).



Первое происходит в стране Америке, где президент Обама на пробежку надевает футболку и штаны Nike. За 40 долларов.
Второе - в стране России, где президент Путин тягает штанги по 30 кило в кашемировых спортивных штанах Loro Piana. За 850 фунтов стерлингов (1300 долларов по курсу).

Collapse )

Послушайте дочь советского товароведа

Гражданам, что еще 25 лет назад подтирались газетами с токсичной полиграфской краской, а теперь тоскуют по советской колбасе, объясняю.

Еды все меньше, а разговоров о ней все больше. Еще больше о еде слагают мифов. Особенно, почему-то, модно сегодня вспоминать советскую колбасу и треклятые советские ГОСТы.

Дорогие советские романтики, ГОСТов вы не читали. В лучшем случае о них вам рассказал тот, кто прочитал первые страницы и вздохнул облегченно: ну слава богу, в колбасу «Столовую» клали 99% мяса!

Знаете, в ту самую «Чайную» колбасу, которую никто не ел, по ГОСТу клали 70% говядины второго сорта, 20% полужирной свинины и 10% бокового шпика. Тем не менее, колбаса эта отчетливо отдавала картоном. Почему? Да потому, что ГОСТы содержали обширные примечания, в которых скурпулезно описывалось, что и чем на производстве можно заменить: мясную массу на смесь из выварки костей, крахмала и пищевой плазмы, эмульгированные растительные жиры в маргарине и масле «Бутербродном» — на минеральное масло (помните, как масло сливочное на сковороде взрывалось, оставляя после себя черное пятно и пахнущую гудроном пустоту?). ГОСТы постоянно редактировали, для некоторых продуктов — ежесезонно, в зависимости от норм забоя, уровня удоев, урожая, импорта...

Вот знаменитый сосисочно-колбасный ГОСТ 23670-79 от 1979 года в редакции года 1980. В нем мы читаем, например: «Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной».

ГОСТ и нормы закладки были для внутренней пропаганды (дескать, успокойтесь, дорогие граждане, хоть колбаса у нас настоящая) и пускания пыли в глаза иностранцам (вот, наши люди только натуральное мясо едят, свежим молоком запивают, хлебом с маслом закусывают). Для реального же пользования были примечания к ГОСТам, которые прямо в документе и печатались.

И если сейчас какая-нибудь мурзилка промурлыкает вам, будто училась в институте пищевой промышленности и знает, что колбасу делали только из мяса, гоните мурзилку в шею: она либо врет, либо ни хрена не училась, а с первого курса пристроилась сладко в мясном цехе и вместо экзаменов заносила преподавателям тюки с говядиной первого сорта и свининой полужирной. Той самой, которой вполне официально, по ГОСТу, в вашей колбасе не было. А была она лишь в партиях, готовившихся для спецраспределителей и номенклатуры. На некоторых комбинатах даже цех специальный имелся, где все делали по основным требованиям ГОСТа, без всяких редакций. Вот только товар этот был только для чинуш, блатных и... проверяющих. Всякие СЭС, ОБХСС выкатывались с проверок с огромными сумищами, набитыми мясом, маслом и гостовскими колбасами. В одном уральском городе чиновник повез взятку аж на дореволюционных санях и санями теми его неплохо придавило. Гостовской колбасой полноги оттяпало. Но хотя бы гостовской...

Вот такие нормы жизни. Заметьте, я пишу про нормы. Не про дефицит, воровство, а только про нормы. Про то, что даже при удачном стечении обстоятельств (например, вы урвали «выброшенную» в 11 утра колбасу, и колбаса эта была сделана по ГОСТу) вместо 99% мяса вы могли получить, вполне законно, смесь из костной муки, столярного клея, плазмы, крахмала и вареных мочевых пузырей. А если учесть уровень воровства, разгильдяйства и антисанитарии, то колбаса ваша представляла собой... даже не знаю, что она представляла. Представьте вымоченный в стоявшей на жаре крови кусок картона. Представили? Примерно это ваша колбаса тогда из себя и представляла.

Collapse )

Их нравы

Француженка Карин Гомбо, прогуливаясь по Нью-Йорку, приняла американского актера Ричарда Гира за бездомного и, не узнав его, предложила ему кусок пиццы.

Как рассказала сама туристка, она прогуливалась вместе с супругом и 15-летним сыном, когда увидела копающегося в мусорном баке человека, с виду похожего на бездомного. Тронутая зрелищем, она подошла к нему и предложила пиццу, оставшуюся после посещения ресторана.

«Он спросил: „Что в пакете?“ Я попыталась ответить ему на английском, но получилось, что половину фразы я сказала на французском. Я сказала: „Простите, но пицца холодная“. Он ответил: „Спасибо большое, да хранит вас Бог“», — рассказала Гомбо.

Карин не знала, с кем встретилась на улице Нью-Йорка, до тех пор, пока через два дня сотрудник отеля, в котором остановилась семья, не показал ей фотографию в газете, где она была изображена рядом с Гиром.

В итоге оказалось, что француженка случайно забрела на съемочную площадку фильма «С незапамятных времен», в котором Гир играет одну из главных ролей. Однако в памяти Ричарда Гира и других членов съемочной группы этот момент останется как пример простого человеческого добра.


Из воспоминаний советского грузчика

Оригинал взят у biboroda в Из воспоминаний советского грузчика


Сегодня это вспоминаешь со смехом и недоумением - неужели это не сказки? А ведь так и было Мне было около 30-ти и мы были счастливы! А молодые пусть прочтут и задумаются-стоит ли хотеть возврата к СССP, к "врагам народа " и тд и тп...


Было это в конце семидесятых, когда на дворе стояла эпоха всеобщего счастья и полной эйфории. А в магазинах ничего не было. Ну как - ничего? А вот так. Ничего.

То есть, огромные кубы маргарина и комбижира, конечно, были. Был томатный сок в огромных колбах. А также сок сливовый. Была подсахаренная вода в трехлитровых банках под названием "Березовый сок". Были консервы (очень полезные, говорят) "Морская капуста". И много чего ещё было, такого же полезного и питательного.

Но чтобы так, просто зайти в магазин и купить что-нибудь поесть – вот этого не было. Поесть надо было "достать".

Collapse )



Паспорт на "Кока Колу"

Кола по паспортам в России! Маразм продолжает крепчать!

В некоторых магазинах Москвы и области уже начинают спрашивать паспорта, если вы желаете приобрести напиток Coca Cola. Зашел в магазин "Дикси", и чтобы пробить Колу, с меня потребовали паспорт. У меня заветного документа с собой не было - я же не дурак, чтобы всюду тоскать с собой такой важный документ лишь ради того, чтобы купить Cola. Я решил предпринять еще пару попыток купить заветную воду не демонстрируя для этого паспорт. Все мои попытки провалились. Видимо, других проблем у России нет - везде все отлично, поэтому камень предкновения - американский небезызвестный напиток. Или это такой новый метод борьбы с проклятой Америкой: Не позволим несовершеннолетним подсаживаться на американскую кока кольную иглу! Не позволим Госдепу травить наших детей Колой! Даешь исконную водку!




Виктор Кадочников
https://twitter.com/kado4nikov